Gietijzeren kookpan 8L 29,5cm Grey 50989

Gietijzeren kookpan 8 L 29,5 cm Grey

De kookpan met een inhoud van 8 liter en een diameter van 29,5 cm is gemaakt van gietijzer, dat geen schadelijke stoffen afgeeft en de warmte goed over het hele oppervlak verspreidt. Hij wordt gebruikt op een gasfornuis en als ketel boven open vuur. Voor het eerste gebruik raden we aan de plantaardige olie te verwijderen door de pan te wassen in warm water met een neutraal afwasmiddel, droog te wrijven, in te smeren met olie en op te warmen. In de verpakking zitten een gietijzeren deksel en een ophanghendel.

De gietijzeren pan moet voor het eerste gebruik grondig worden gewassen.

Zo doet u dat:
1. Vul de pan met heet kraanwater en laat het even inwerken.
2. Voeg een neutraal reinigingsmiddel toe: Voeg een kleine hoeveelheid neutraal reinigingsmiddel toe aan het hete water. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen, omdat deze het oppervlak van de pan kunnen beschadigen.
3. Was de pan met een zachte borstel: Was met een zachte borstel voorzichtig de binnen- en buitenkant van de pan om alle vuil en het roestwerende middel te verwijderen.
4. Spoel de pan grondig af met schoon water om alle resten van het reinigingsmiddel te verwijderen.
5. Droog de pan: Wrijf de pan droog met een schone doek.
6. Breng een dunne laag olie aan: Breng een dunne laag plantaardige olie aan op het oppervlak van de pan om deze tegen roest te beschermen.

Tips:
Gebruik voor het wassen van de gietijzeren pan geen schuursponsje, omdat dit het oppervlak kan beschadigen.
Was de gietijzeren pan niet in de vaatwasser.
Droog de gietijzeren pan direct na het wassen af om roestvorming te voorkomen.
Bewaar de gietijzeren pan op een droge plaats.

Aanvullende informatie:
Het behandelen van de pan met olie vormt een beschermlaag op het oppervlak die roest en corrosie voorkomt.
Dit proces wordt "seasoning" genoemd en is belangrijk om de levensduur van de gietijzeren pan te verlengen.
Het seasoningsproces moet regelmatig worden herhaald om de bescherming van de pan te behouden.

Behandelingshandleiding (seasoning):
Was de pan met heet water en een neutraal reinigingsmiddel en spoel hem grondig af.
Droog de pan met een schone doek.
Breng een dunne laag plantaardige olie aan op alle binnen- en buitenoppervlakken van de pan.
Verwarm de pan in een op 180 - 200 °C voorverwarmde oven.
Laat de pan 1 - 2 uur bakken.
Zet de oven uit en laat de pan in de oven afkoelen.

Technische gegevens:
Inhoud: 8 l
Diameter: 29,5 cm
Breedte: 36 cm
Hoogte: 13,5 cm
Hoogte met deksel: 19,5 cm
Gewicht: 9,6 kg