Keukenmessen - Berlinger Haus

Een kwaliteitsvol keukenmes vergemakkelijkt het werk en bespaart tijd. In elke keuken zouden minimaal 3 soorten messen aanwezig moeten zijn. Het eerste is een klein mes voor het bewerken van groente en het werken met kleinere ingrediënten. Het tweede mes is een groter mes voor vlees en grote groente, met een dik heft en een scherpe punt. Het derde is een lang mes met een gekarteld lemmet waarmee u brood snijdt.

Bij ons koopt u elk type mes. U kunt kiezen uit verschillende materialen, lengtes en ook kleuren. Bij de aankoop van nieuwe messen raden we zeker aan om naar messensets te grijpen, waarin u kwaliteitsvolle messen van alle formaten krijgt samen met een houder in een qua design uniforme uitvoering.

Keramische messen

Het voordeel van keramische messen is het feit dat ze bij correct gebruik hun scherpte zeer lang behouden. Keramische messen hebben een antislip rubberen heft, de 5-delige set bevat 4 keukenmessen en een dunschiller.  Een enorm pluspunt van keramische messen is de minimale aantasting van voedingsstoffen in levensmiddelen.

Roestvrijstalen messen

De meest gebruikte klassieker is een roestvrijstalen mes. Of u nu een uitbeenmes, groentemes, broodmes of een robuust hakmes voor vlees nodig heeft – met een roestvrijstalen mes slaat u er nooit naast. In het assortiment zijn er ook messensets met verschillende aantallen stuks en een houder inbegrepen. De luxe 11-delige messenset bevat 5 hoogwaardige messen met een zwart lemmet, een schaar, een houder en 4 st. snijplanken. 

Titanium keukenmessen

Roestvrij staal met een titaniumcoating: dat zijn duurzame en altijd scherpe messen die voedselvriendelijk zijn, geen vlekken achterlaten en antibacterieel zijn. Titanium messen bieden we aan in designsets samen met een houder.

Keukenmessen met antiaanbaklaag

Messen met antiaanbaklaag worden gemaakt van roestvrij staal dat is omhuld met een speciale marmeren laag. Het resultaat is een antiaanbaklaag die antibacterieel en voedingsstofvriendelijk is. Keramische messensets bevatten de 3 basistypen messen samen met een snijplank. 

Granietmessen zijn een ander type mes, waarbij de stalen basis is voorzien van een speciale laag. Het stenen oppervlak is uiterst hygiënisch, voorkomt afzetting van vuil en is bovendien zeer eenvoudig te reinigen. De keramische messenset bevat maar liefst 7 messen samen met een dunschiller.

Voor kamperen of wandelen zijn vouw- en kampeermessen en mesjes uitstekend geschikt. Scharen om te knippen, voor gevogelte en voor kruiden komen in elk huishouden van pas.

Messen slijpen

Bij het regelmatige onderhoud van messen heeft u zeker betrouwbare en veilige slijpstenen en slijpers nodig. In het assortiment vindt u handmatige messenslijpers samen met elektrische. Voor ervaren vakmensen is er een aanzetstaal met een hoog koolstofgehalte en een ergonomisch handvat.