Koekenpannen - Berlinger Haus

Een kwaliteitsvolle pan mag zeker in geen enkele keuken ontbreken. Pannen van alle vormen, maten en materialen vindt u in onze webshop op één plek. Met onze pannen bereidt u eten op een gasfornuis, een inductiekookplaat en open vuur. Bij de keuze raden we daarom aan te controleren voor welk soort koken een bepaalde pan bestemd is.

Pannenkoekenpan

Een pan met een lage rand is vooral geschikt voor het maken van pannenkoeken en omeletten. U kunt kiezen uit een pan met marmeren coating en een titanium coating, die uiterst krasbestendig is en bovendien aanzienlijk energie bespaart tijdens het koken.

Gietijzeren pan voor pannenkoeken is geschikt om op open vuur te koken en kenmerkt zich niet alleen door een hoge mate van duurzaamheid, maar ook door een lager verbruik van vet of olie. Hij is ook geschikt voor een elektrisch fornuis.

Wokpan

Een wokpan is uiterst populair en tegelijk praktisch. Naast de traditionele Aziatische keuken is hij geschikt voor het bereiden van elke groente en elk vlees. De verhoogde rand zorgt ervoor dat de inhoud er niet uit loopt en ook praktisch zijn de varianten met deksel en handgrepen. Ook hier zijn verschillende materialen beschikbaar. Een wokpan met keramische coating of gietijzeren pannen, die geschikt zijn voor open vuur, of een wokpan met marmeren coating.

Grillpannen

Het belangrijkste voordeel van grillpannen is de hoekige vorm, die ervoor zorgt dat u een grotere hoeveelheid eten op de pan kunt leggen. De ribbels aan de onderkant zorgen voor het perfect doorbakken van dikke plakken vlees, die niet vastplakken. Er zijn verschillende materialen beschikbaar. Een pan met antiaanbaklaag, een gietijzeren pan, die ook geschikt is voor open vuur, of een pan met marmeren coating.

Pannensets

Als u gerechten van verschillende grootte bereidt, maakt u zeker gebruik van pannensets, waarmee u altijd de pan kiest die u op dat moment nodig heeft. Kleine porties bereidt u in een kleinere pan, de grote in een pan met een diameter van 28 cm. U kunt kiezen uit 3-delige sets op basis van kleur of materiaal.