Gietijzeren pan 5 l 26 cm Black 53792

Gietijzeren pan 5 l 26 cm Black

De pan met een inhoud van 5 liter en een diameter van 26 cm is gemaakt van gietijzer, dat geen schadelijke stoffen afgeeft en de warmte goed over het hele oppervlak verdeelt. Hij is geschikt voor de gas- en elektrische oven. Voor het eerste gebruik raden wij aan de plantaardige olie te verwijderen door de pan te wassen in warm water met een neutraal afwasmiddel, droog te vegen, in te smeren met olie en op te warmen. Een gietijzeren deksel is bij de levering inbegrepen.

De gietijzeren pan moet voor het eerste gebruik grondig worden gewassen.

Handleiding, zo doet u dat:
1. Vul de pan met heet kraanwater en laat dit even inwerken.
2. Voeg een neutraal reinigingsmiddel toe: Voeg een kleine hoeveelheid neutraal reinigingsmiddel toe aan het hete water. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen, omdat deze het oppervlak van de pan kunnen beschadigen.
3. Was de pan met een zachte borstel: Was met een zachte borstel voorzichtig zowel de binnen- als de buitenkant van de pan om alle vuil en het antiroestmiddel te verwijderen.
4. Spoel de pan grondig af met schoon water om alle resten van het reinigingsmiddel te verwijderen.
5. Droog de pan: Veeg de pan droog met een schone doek.
6. Breng een dunne laag olie aan: Breng een dunne laag plantaardige olie aan op het oppervlak van de pan om hem tegen roest te beschermen.

Tips:
Gebruik voor het wassen van de gietijzeren pan geen schuursponsje, omdat dit het oppervlak kan beschadigen.
Was de gietijzeren pan niet in de vaatwasser.
Droog de gietijzeren pan direct na het wassen af om roestvorming te voorkomen.
Bewaar de gietijzeren pan op een droge plaats.

Aanvullende informatie:
Het behandelen van de pan met olie vormt op het oppervlak een beschermlaag die roest en corrosie voorkomt.
Dit proces heet "inbranden" (seasoning) en is belangrijk om de levensduur van de gietijzeren pan te verlengen.
Het inbrandproces moet regelmatig worden herhaald om de bescherming van de pan te behouden.

Handleiding voor de behandeling (inbranden):
Was de pan met heet water en een neutraal reinigingsmiddel en spoel hem grondig af.
Droog de pan af met een schone doek.
Breng een dunne laag plantaardige olie aan op alle binnen- en buitenoppervlakken van de pan.
Verwarm de pan in een tot 180 - 200 °C voorverwarmde oven.
Laat de pan 1 - 2 uur bakken.
Zet de oven uit en laat de pan in de oven afkoelen.

Technische gegevens:
Inhoud: 5 l
Diameter: 26 cm
Breedte met handvatten: 33 cm
Hoogte: 12 cm
Hoogte met deksel: 17 cm
Gewicht: 6 kg